02/05/2017
Il giorno 2 maggio 2017 la Nuova Mensa di Sito è stata aperta al pubblico. L'Amministratore Delegato della Ravenna Servizi Industriali Ing. Michele Zaccaro e il Presidente della Cooperativa Gemos Sig.ra Mirella Paglierani, al termine dei rispettivi interventi, hanno tagliato il nastro a due mani per sottolineare l'impegno delle due Società nella ristrutturazione completa dei locali. I nuovi locali, climatizzati, confortevoli e accoglienti, ospitano a pranzo ogni giorno, compresi i festivi, i dipendenti delle Società di Sito e quelli delle Imprese Esterne, oltre agli utenti occasionali. I nuovi banchi di distribuzione garantiscono il mantenimento caldo/freddo dei piatti, e il nuovo capitolato è stato rivisto per garantire cura ed attenzione nelle preparazioni. Un particolare interesse è destinato all'angolo pizza, con forno a legna, in grado di sfornare 8 pizze al minuto. L'angolo del gourmet propone ogni giorno piatti unici tipici alternativi al pasto convenzionale. Le cucine garantiscono tutti i giorni, pranzo e cena, l'invio dei pasti o della pizza agli utenti turnisti presso i reparti, con un package singolo curato che garantisce la corretta conservazione dei cibi.